食育見習い中♪

大和ジャスコで今日と明日行われている

食育応援キャンペーンinSAGA



私が行った時にはちょうどリョーユーパンさんの

「パンの造り方」のイベントがあっていて

五穀米パン？の無料配布に長蛇の列

他にも佐賀市健康づくり課の食事相談や「大豆運びゲーム」、

県保健所による食生活相談や喫煙ストップコーナー

などのブースがありました

佐賀市健康づくり課さんでは、来年の食育全国大会のＰＲも！

ありがとうございます！！！！



ちょうど、夕方の時間帯には夕飯の参考にと

大和ジャスコの「ＴＶすいとう隊」の皆さんで冷凍食品を

使った簡単レシピを紹介されていました






これが私的には一番そそられました

なんてったって試食があるからね



冷凍食品って冷凍餃子問題などで一時、問題に

なりましたが、日本人の今の生活スタイルでは

必要なものの一つではあるんですよね

確かに、旬のものを旬の時に美味しくいただくのが

一番の理想です

でも、旬の時は大量に生産されるから余ったら廃棄・・・

こんなもったいないことはありません

旬の野菜は生命力が一番強い“超野菜”なのに・・・

この廃棄される野菜たちを冷凍して使えたらどんなにいいか

といつも思っています。

で、ここまで話しておきながら、冷凍食品用にと生産される

野菜は中国産が多いのですが・・・

だから私たちは心配な訳ですけど・・・

でも、中国産はイヤ！といいながら安価を求めているのも

日本人なわけで、なんか矛盾してますね

明日まで、大和ジャスコで開催中です！



皆さん、足を運ばれてみては？